Перець кубеба, плоди з ніжкою

Індонезія
155,00
грн.
ПЕРЕЦЬ КУБЕБА, плоди з ніжкою
CUBEB, Tailed Berries

Латинська назва: Piper cubeba

Склад: 100% натуральний перець кубеба (горошок з ніжкою).

Застосування: перець кубеба або яванський перець, перець з ніжкою (хвостиком), є більш гострим, ніж чорний перець, має характерний м’ятний холодок і аромат, що нагадує духмяний перець; ним приправляють страви з риби, рису, овочів і морських ракоподібних (крабів, омарів і креветок); додають вчетверо менше, ніж чорного перцю.

Рівень гостроти: 1800 SHU за шкалою гостроти Сковіля та 2/10 за Шкалою гостроти перців Spice King.

Упаковка:
  • 100мл-банка - 35 г - 155 грн. (4429 грн./кг); - під замовлення
  • 196мл-склобанка - 50 г - NNN грн. (NNNN грн./кг); - під замовлення.
  • 450мл-банка - 200 г - 815 грн. (4075 грн./кг); - під замовлення.
  • 1л-банка - 450 г - 1765 грн. (3923 грн./кг); - під замовлення.

Королівський смак
ми робимо доступним!

Країна походження: Індонезія

Кухні світу: Азійська

Made on
Tilda