ШАМБАЛА листя пажитника Spice King FENUGREEK Leaves (Kasoori Methi) Spice King Інші назви: буркотина, грецьке сіно, грибна трава, гуньба сінна, касурі метхі, окладник, сіре зілля, фенугрек, чаман.
Латинська назва: Trigonella foenum-graecum.
Шамбала або листя пажитника, касурі метхі, що нагадує селеру і фенхель з ледь гіркуватим смаком, використовується в індійських і пакистанських стравах дал (бобових зупах-пюре), ним посипають перед подачею м'ясні і овочеві страви карі; входить до преміальних сумішей Spice King ®: індійської Бір'яні Масала.
Упаковка:
450мл-банка - 40 г нетто - 85 грн. (2125 грн./кг);